монтаж и пусконаладка оборудования Can Be Fun For Anyone

монтаж и пусконаладка оборудования Can Be Fun For Anyone

Blog Article

Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.

так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.

Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, check here чтобы избежать длительных простоев.

Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание

Например, кухня должна иметь разделения на цехи, которые не могут быть проходными. Исключение — цехи, связанные последовательными технологическими процессами.

Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.

А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый more info миксер и печь.

Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.

Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.

Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;

Кредит. Требует подтверждения платежеспособности и регулярных выплат с процентами. Кредит может быть единственным вариантом для бизнеса с ограниченным бюджетом, но важно учитывать все затраты и планировать регулярные платежи.